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Nos engagements

Béghin Say s'attache à proposer des produits et des recettes toujours plus adaptés aux besoins et attentes des professionnels.
Textures, saveur, parfums, couleurs, provenance... nous aidons les chefs à révéler tout leur potentiel.
 
Béghin Say s'implique dans une démarche de développement durable au quotidien, afin d'apporter à ses clients des produits de qualité.
Pour cela Béghin Say s’est engagé avec 12 000 agriculteurs français réunis au sein de la coopérative agricole Tereos :
Pour une agriculture durable et respectueuse de la terre
Pour une gestion maîtrisée des ressources naturelles
Pour des contrôles qualité réguliers et rigoureux tout au long du cycle de production
Pour une implication dans la vie économique et sociale de leur région
Pour préserver l'environnement, nos sucreries recyclent près de la moitié de l'eau qu'elles utilisent, ce qui correspond à la consommation annuelle d'environ 80 000 personnes.
Le recyclage des déchets dans nos usines couvrent la moitié de nos besoins en énergie. Notre consommation énergétique et nos émissions de gaz à effet de serre diminuent continuellement depuis 10 ans.
Une fois le sucre extrait, la pulpe de betterave est utilisée comme composant alimentaire pour les animaux et comme engrais pour les champs.
Grâce à ses engagement Beghin Say propose des sucres issus des betteraves cultivées et transformées en France.
La betterave sucrière est une racine charnue dont la teneur en sucre est très importante. Cultivée principalement dans la moitié nord de la France, sa récolte commence fin septembre pour s'achever en début d'année.
Nos betteraves sucrières récoltées à l'automne sont transformées en sucre à proximité des zones
de culture. En moyenne une betterave parcours moins de 35 km entre le champs où elle a été cultivée et l'usine.
 


Pour plus d'informations sur les engagements du groupe Tereos :
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