
Cocktail sous les tropiques
Réalisez pas à pas la préparation de chef du cocktail Sous les Tropiques, pour votre activité de restauration, de café, de bar ou de pub.
INGRÉDIENTS

60
cl
de jus d'ananas
90
g
de cassonade la Perruche
18
glaçons
60
cl
de jus de banane
20
g
de graines de chia
Préparation:
5 minutes
Cuisson:
aucune
PRÉPARATION:
- Répartir 1 cuillère à soupe de cassonade au fond de chaque verre, ajouter moitié jus d'ananas, moitié jus de banane, saupoudrer de graines de chia puis terminer avec les glaçons.
- Mélanger le cocktail à l'aide d'une cuillère à cocktail et déguster bien frais avec une paille.
Truc du chef :
Ajouter des morceaux de banane et des dés d'ananas frais pour une version plus gourmande.
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